25 Jahre caffè e ricambio
25 Jahre caffè e ricambio
Seit 25 Jahren bringen wir Espressokultur nach Berlin, seit 25 Jahren begleiten wir Euch und entwickeln wir uns mit ihr und mit Euch.
Heute bieten wir Euch Siebträger-Espressomaschinen für Gastronomie, Büro und zu Hause an, füllen eure Kaffeemühlen mit Kaffeeröstungen aus Italien und stehen Euch mit Rat & Tat, Service und Kaffee zur Verfügung.
Buon caffe a tutti – guter Espresso für Alle!
1999
1999 suchte ich eine Espressomaschine, kennengelernt habe ich meinen Lehrmeister aus Valdobbiadene, bei Ihm habe ich die erste Siebträgermaschine komplett auseinandergeschraubt, verstanden und wieder zum Espressomachen gebracht.
Italienischer Espresso machte damals nur 5 % am deutschen Kaffeekonsum aus, unsere italienischen Lieferanten wurden unsere Freunde. Gemeinsam haben wir Berliner Gastronomen mit Kaffee und Maschinen aus dem Veneto versorgt.
2004
…das erste Ladengeschäft statt Hinterhofwerkstatt, denn Espressokultur zog vom Coffeeshop in die heimische Küche ein. Das Sortiment wurde breiter, Espressomaschinen für Haushalt und Büro, Kaffeebohnen für alle Geschmäcker: von Nord- bis Süditalien, von Arabica bis Robusta, von fair bis bio.
Die Werkstatt und das Team wurden grösser, jeder lernte von jedem, jeder brachte Input und verschiedene Sichtweisen, keiner ohne Leidenschaft. Unsere Lieferanten wurden mehr und vielfältiger, aber nie ohne menschliche Nähe, überall kennen wir die Menschen und Familien dahinter, denn ohne Freundschaft kann Leidenschaft nicht entstehen.
2014-heute
2014 zogen wir gemeinsam als Team in unseren Laden in die Prenzlauer Allee um. Hier haben wir die Möglichkeit unser Sortiment an Maschinen und Dienstleistungen zu präsentieren und auszubauen: Siebträger-Espressomaschinen und Zubehör für alle Bedürfnisse und Bedarfe. Kaffeebohnen von 10 familiengeführten Röstereien für alle Geschmäcker. Reparatur und Service, Schulung, Einweisung und ein offenes Ohr bei einem guten Espresso.
caffe e ricambio
frei übersetzt
Espresso geht ohne Service nicht.