Die Polaris Pro verbindet die klassische Wärmetauscher-Technik mit moderner Steuerung und markantem Design. Sie bietet programmierbare Bezüge, eine klare Benutzerführung über Display und unterstützt einen flüssigen Workflow im Alltag. Im Betrieb arbeitet sie konstant und zuverlässig, auch bei höherem Durchsatz. Neuere Funktionen wie ein integrierter Standby-Modus helfen dabei, den Energieverbrauch sinnvoll zu steuern, etwa außerhalb der Stoßzeiten. Damit richtet sich die Polaris Pro an Betriebe, die eine robuste Maschine mit zeitgemäßen Features suchen. Wir unterstützen dich gern bei Auswahl, Einrichtung und Abstimmung auf deinen Betrieb.
| 2 Brühgruppen | 3 Brühgruppen | |
| Kesselinhalt | 12 Liter | 17 Liter |
| Maße (BxTxH) | 75 x 57 x 54 cm | 99 x 57 x 54 cm |
| Gewicht | 74 kg | 92 kg |